Captn’s Diner vol. 1
17. Oktober bis 7. Dezember 2025 | Samstag | 19.00 Uhr
Gourmet-Menu
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Perlhuhnterrine
Cumberland-Sauce | marinerter Herbstsalat | eingemachte Quitten
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Nico's 20-Kräuter-Suppe
Kühle Sauerrahm-Insel
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Hirschrücken an Holundersauce
Rotkraut | Polenta-Souflées | Gewürzzwetschgen
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Schokolade & Himbeer
Grand-Cru Kugel "Mürner" | Himbeersorbet | Schoko-Crumble
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CHF 90.–
Inkl. Apéro