قسيمة
[مُبدِّل اللغة]
احجز طاولة
كتاب

اختيارنا من النبيذ

ثقافة النبيذ في سبيز الألبية
اختيار سيلر
مجموعة مختارة من النبيذ الشعري
اختيار أورس ميسيرلي
اختيار تشارلز هوفر

ثقافة النبيذ في سبيز الألبية

النبيذ الفوار - ثقافة النبيذ في جبال سبيز

انفجار وحشي

نبيذ روزيه الفوار العتيق

7.5 ديسيلتر

75 فرنكًا سويسريًا

1 ديسيلتر

14 فرنكًا سويسريًا

يوبيل بروت

48 شهرًا من التعتيق على الرواسب الدقيقة، بالطريقة التقليدية

7.5 ديسيلتر

90 فرنكًا سويسريًا

النبيذ الأبيض والروزيه - ثقافة النبيذ الألبي في سبيز

سبيز روزيه

بينوت نوير – مارا

7.5 ديسيلتر

58 فرنكًا سويسريًا

ريسلينج - سيلفانر

نبيذ فاتح للشهية جاف يتناسب مع أطباق السمك الخفيفة والجبن.

7.5 ديسيلتر

52 فرنكًا سويسريًا

سوفينر جريس

نبيذ أنيق، طازج، مع نكهة البرقوق الرائعة، ونكهات الحمضيات، طازج على الحنك ومحاط بحلاوة فاكهية خفيفة.

7.5 ديسيلتر

54 فرنكًا سويسريًا

بحيرة ثونيرسي البيضاء السوداء

بينوت نوير، أبيض مضغوط

7.5 ديسيلتر

56 فرنكًا سويسريًا

المتسلقون

Sauvignon Soyhières – Riesling Sylvaner

5 ديسيلتر

48 فرنكًا سويسريًا

فريق الحبل

سوفينياك

7.5 ديسيلتر

58 فرنكًا سويسريًا

5 ديسيلتر

50 فرنكًا سويسريًا

سوفينياك

يتميز Sauvignac بنكهات الأزهار والحمضيات ولمسات من المشمش

5 ديسيلتر

48 فرنكًا سويسريًا

كوفيه إسكيباد

فيوجنييه، سوفينياك، ريسلينج سيلفانير

7.5 ديسيلتر

54 فرنكًا سويسريًا

النبيذ الأحمر - ثقافة النبيذ في جبال سبيز

مقدمة باريك

بينوت نوير، كابيرنيت جورا، جماريت، جارانوار، سيراه

7.5 ديسيلتر

68 فرنكًا سويسريًا

متسلق

تشكيلة بينوت نوير

7.5 ديسيلتر

64 فرنكًا سويسريًا

بينوت نوير

تشكيلة بينوت نوير

30 ديسيلتر

320 فرنكًا سويسريًا

كابيرنت جورا بيريناوسليز

نكهة غنية من التوت الغابي الداكن، والكرز الأسود، واللبلاب، وقليل من التبغ، مصحوبة بتوابل خشبية خفيفة.

7.5 ديسيلتر

75 فرنكًا سويسريًا

اختيار سيلر

النبيذ الأبيض - تشكيلة سيلر

تارتجنين بلانك وروزيه

Chasselas / Gamay Riem & Daepp, Kiesen / Vaud

26 فرنكًا سويسريًا

1 ديسيلتر

5.40 فرنك سويسري

«مدام» نبيذنا الأبيض الخاص، من ابتكار نيكو ورومي

بيتي أرفين، يوهانسبرج، فيندانت جون ومايك فافر، سانت بيير دي كلاج

7.5 ديسيلتر

64 فرنكًا سويسريًا

مربع أبيض

بيتي أرفين، شاسيلاس، ريزي رينو-أ. زوفري، كورين سور سيير

7.5 ديسيلتر

64 فرنكًا سويسريًا

Les 7 Hôteliers blanc

شاسيلاس، ساوفيجنون بلانك جون ومايك فافر، سانت بيير دي كلاج، فاليه

7.5 ديسيلتر

62 فرنكًا سويسريًا

Bianco die Merlot

85% ميرلوت، 15% شاردونيه آند ريسلينج سيلفانر، الإنتاج الصغير Weinstoff GmbH، Malcantone، TI

7.5 ديسيلتر

72 فرنكًا سويسريًا

ساوفيجنون بلانك

ميزون دوبارد، مونترافيل، فرنسا. أحد اكتشافاتنا لعام ٢٠٢٤!

7.5 ديسيلتر

58 فرنكًا سويسريًا

النبيذ الأحمر - اختيار سيلر

تارتجنين روج

Riem & Daepp, Kiesen / Vaud

5 ديسيلتر

26 فرنكًا سويسريًا

1 ديسيلتر

5.40 فرنك سويسري

«سيدي» نبيذنا الأحمر الخاص

ميرلوت، سيراه، جاماي جون ومايك فافر، سانت بيير دي كلاج، فاليه

7.5 ديسيلتر

64 فرنكًا سويسريًا

الساحة الحمراء

بينوت نوير «تسين»، كورنالين، جاماي رينو-أ. زوفيري، كورين سور سيير، فاليه

7.5 ديسيلتر

68 فرنكًا سويسريًا

الفنادق السبعة الحمراء

جاماي، بينوت نوير، سيراه جون ومايك فافر، سانت بيير دي كلاج، فاليه

7.5 ديسيلتر

62 فرنكًا سويسريًا

رايسيناز

بينوت نوير، هيرنري كروشون، إيتشينز، فود

7.5 ديسيلتر

82 فرنكًا سويسريًا

أورو روسو رقم 2*

ميرلوت، كابيرنيت ساوفيجنون، بينوت نيرو، جاماريت، سيراه تينيمنتو ديل أور، أرزو، تيسينو

7.5 ديسيلتر

66 فرنكًا سويسريًا

مجموعة مختارة من النبيذ الشعري

النبيذ الأبيض – نبيذ الشعر

روزيه ماتيليا

بينوت نوير، برونر وينمانوفاكتور، إيتش، لوسيرن

7.5 ديسيلتر

56 فرنكًا سويسريًا

ماتيلياس بلانك

70% بلان دي نوير، 30% ساوفيجنون بلانك، برونر وينمانوفاكتور، إيتش، لوسيرن

7.5 ديسيلتر

56 فرنكًا سويسريًا

المُكمِّل

غابرييل دوسيكس، سيلون، فاليه

7.5 ديسيلتر

68 فرنكًا سويسريًا

النبيذ الأحمر - نبيذ الشعر

دون جوان

تيمبرانيلو، كريستيان جويوت، بيرنيكس، جنيف

7.5 ديسيلتر

82 فرنكًا سويسريًا

ثانوي

كابيرنت فرانك، كريستوف بوسون، دومين ديسايز، جنيف

7.5 ديسيلتر

88 فرنكًا سويسريًا

م2

مالبيك، ميرلوت، أبيلي دور، شويلي، جنيف

7.5 ديسيلتر

76 فرنكًا سويسريًا

رقم 5 من دوسيكس

هوماجن روج وكورنالين، بعمر 20 شهرًا. دومين دوسيكس، سيون، فاليه

7.5 ديسيلتر

68 فرنكًا سويسريًا

محمية نوي سانت بيير

كابيرنيت، سيراه، ميرلوت وبيتي فيردوت، دومين دو لا بلين لون، أردون، فاليه

7.5 ديسيلتر

84 فرنكًا سويسريًا

اختيار أورس ميسيرلي

النبيذ الأحمر

Pinot Noir « 1er Cru »

دومين غريسوني، كريسييه، نوشاتيل. في 18.5/20

7.5 ديسيلتر

76 فرنكًا سويسريًا

Mas de Daumas Gassac Guilhem le Desert

ميرلوت، بينوت، سي فرانك، سي. ساوفيجنون، مالبيك، بي فيردوت ماس ​​دي دوماس جاساك، لانغدوك روسيون. في 18.5/20

7.5 ديسيلتر

92 فرنكًا سويسريًا

شاتو جيسكورس 3ème Grand Cru Classé

Merlot, Cabernet Sauvignon, Château Giscours, Margaux, 95 Parker

7.5 ديسيلتر

120 فرنكًا سويسريًا

شاتو بونتيه كانيه 5ème Grand Cru Classé

ميرلوت، سي. فرانك، سي. ساوفيجنون، بيتي فيردوت، شاتو بونتيه كانيه، باويلاك، 96-98+/100 باركر

7.5 ديسيلتر

188 فرنكًا سويسريًا

كاياروسا

ميرلوت، سي فرانك، سي. ساوفيجنون، بي فيردوت، سيراه، سانجيوفيزي، كاياروسا، توسكانا، 95/100 باركر

7.5 ديسيلتر

110 فرنك سويسري

فيفالتوس

ميرلوت، كابيرنيت ساوفيجنون، تيمبرانيلو، بوديجاس فيفالتوس، ريبيرا ديل دويرو، 94/100 باركر

7.5 ديسيلتر

145 فرنكًا سويسريًا

اختيار تشارلز هوفر

لو مونتراتشيت ماركيز دي لاجويش

شاردونيه، جوزيف دروهين، 97/100 باركر

7.5 ديسيلتر

790 فرنك سويسري

كوت روتي كوت بلوند

سيراه، فيوجنييه، دومين روستينج 97-99 باركر

7.5 ديسيلتر

350 فرنك سويسري

كوت روتي كوت بلوند

سيراه، دومين روستينج 98/100 باركر

7.5 ديسيلتر

290 فرنكًا سويسريًا

Brane Cantenac*, 2e Grand Cru Classe

كابيرنت ساوفيجنون، ميرلو، كابيرنت فرانك كارمينير، مارجو، 96-98 نقطة باركر

7.5 ديسيلتر

190 فرنكًا سويسريًا